Parador de Cáceres

El cocinero Toño Pérez, con dos estrellas Michelin en el restaurante Atrio, ha mostrado su satisfacción al conocer la noticia de este reconocimiento gastronómico a la ciudad, que obliga a la restauración cacereña a «superarnos y marcar nuevos objetivos». «Lo mejor de haber conseguido el título es el camino recorrido para llegar a este premio», ha afirmado a Efe el chef extremeño, quien no ha ocultado su alegría por este reconocimiento "a toda una ciudad" que tiene en su gastronomía uno de sus principales valores.