A ver que te parece este del Bierzo
A Merced del Bierzo Valdeviñas es un monovarietal de Mencía procedente de viñas viejas de más de 100 años plantadas sobre suelos de arcilla y cuarzo. Posee una producción muy limitada de tan solo 980 botellas y envejece durante 8 meses en barrica de roble francés. Vino sutil y elegante, de acidez moderada y recuerdos de arcilla.
(2018)