Tierra de León, es una denominación de origen (DO) cuya zona de producción se encuentra ubicada al sur de la provincia de León, sustentadose en tres pilares fundamentales; la promoción de los vinos, la diferenciación de los mismos y la mejora y defensa de su calidad
Ya desde la época romana, la zona Sur de León se convirtió en zona de tránsito de todos los viajeros que frecuentaban las dos grandes rutas que atraviesan esta zona de producción, La Vía de la Plata y El Camino de Santiago. La zona sur de León, se convirtió posteriormente en el abastecedor de vino de prácticamente toda la zona norte de la Península Ibérica. Fueron muchos los monasterios que hicieron posible el nuevo resurgir de la viticultura de la zona tal y como se refleja en los documentos que posee el archivo de la Catedral de León que datan de la segunda mitad del siglo X, los cuales acreditan la adquisición de terrenos dedicados al cultivo de viñas «uinea mostra» por la comunidad de monjes del convento de Santa María y Santiago de Valdevimbre.
(2019)