Hola Carlos: ...

Voy a preparar mermelada de madroños ¿Como quedará?, nunca los he hecho, por aquí los madroños solo se utilizan para meter en aguardiente, pero este año hay muchísimos, en esta zona los madroños se dan en cantidad, de hecho hay montes que estan llenos de estos arbustos. Yo en mi finca tengo tres.

Hola Carlos:
como los madroños son algo sosos con un poco de azúcar mejorarán bastante. Pero su sabor no es malo, me gustó cuando los probé en septiembre. Y me hicieron mucha ilusión porque nunca había visto su fruto.
Pero me dijeron que en licor son deliciosos pero no he tenido la oportunidad de hacerlo pero algún día tendré la ocasión.
Ya nos enseñarás de qué color queda la mermelada de madroños.
Un saludo