Hola Carmen, ¿conoces la stevia? Es una
planta originaria de
Paraguay, la usabán hace miles de años los guaranis, indigenas de Paraguay.
Esta planta en su estado natural es 20 veces más
dulce qué el azucar y 300 veces mas dulce qué la sacarosa, sin ninguna caloria ni contraindicación.
Se puede consumir en hoja verde como ensalada o golosina o bien en hoja seca en infusion.
Propiedades: regula el azucar, la hipertensión, circulación, es diuretica, regula el estreñimiento, evita la caries, reduce la ansiedad por la comida.
No estoy segura si en europa esta comercializada o es ilegal.
Saludos.