Plantas

maria (150), esta planta que presentas en la fotografía,...

aqui las collejas, en flor yá

maria (150), esta planta que presentas en la fotografía, en parte de Extremadura se la conoce con el nombre de Cornahuelas, por Soria como Collejas.

Nosotros la comemos en tortilla, en potajes y en el cocido tambien esta riquísima, es una verdura silvestre muy fina y sabrosa.

Un cordial saludo.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Hola Jose Luis, curioso, yo vivo en Extremadura y nunca oí hablar de la Cornahuela, preguntaré y a ver si en algún paseo campestre damos con ella. Gracias por la información
Un saludo