LAS SETAS DE CARDO
Es la Micología la ciencia que estudia las distintas clases de setas, su valor gastronómico y alimenticio, el peligro de intoxicación de algunas de las especies y todo lo referente al tema de los hongos que en definitiva son todo el contenido y el origen de esta ciencia.
Yo no entiendo para nada de este mundo de las setas, aunque si que es verdad que tengo un hijo que si entiende algo de esto y que las busca y le gusta salir al campo a recogerlas, pero lo que a mi si me gusta ... (ver texto completo)
Es la Micología la ciencia que estudia las distintas clases de setas, su valor gastronómico y alimenticio, el peligro de intoxicación de algunas de las especies y todo lo referente al tema de los hongos que en definitiva son todo el contenido y el origen de esta ciencia.
Yo no entiendo para nada de este mundo de las setas, aunque si que es verdad que tengo un hijo que si entiende algo de esto y que las busca y le gusta salir al campo a recogerlas, pero lo que a mi si me gusta ... (ver texto completo)
! Hola Manuel! Señalar que se hable de setas, me lleva a saludarte y de paso decirte, que en mi tierra alcarreña, las cogía de niño, en los yermos y hasta en las cunetas de las carreteras; me estoy refiriendo a la seta de cardo. Señalar también que hasta mi regreso a mi país, no me di cuenta, que esa afición a buscarlas, no la había perdido Y fue lejos de mi tierra: en al Alto campó y pàrte de Palencia, donde por casualidad aprendía que la seta. l llamada "la blanca de abríl, era muy buscada. habían ... (ver texto completo)