Mensajes de Gastronomía enviados por Soñadora:

Buenas tardes
Lú aquí te voy a poner un postre que te vas a chupar los dedos (mientras lo haces)
Flan de frutas
Pela y corta en trocitos pequeños varias frutas (melón, melocotón, plátano, piña, naranja, fresa) puedes echarle las que mas te gusten las pone en el fondo de una fuente honda que ya habrás puesto caramelo
Coge un sobre de gelatina del sabor que te guste lo haces en medio litro de agua
se aparta del fuego y espera que pierda el color (que este templado)
Luego un paquete de litro de nata la montas bien, mientras la estés montando le echas cinco cucharas sopera de azúcar, la gelatina que ya esta templada la echas poquito a poquito sobre la nata ya montada sin dejar de batirla con la turmi después se echa sobre sobre las frutas, ponerla dentro de la nevera para que se enfrié
Para servirla se desmonta sobre una fuente llana y se puede servir con nata de tubo al rededor
UN SALUDO ... (ver texto completo)
Buenas tardes
Hay muchos platos típicos de España, la tortilla de patata, la paella, los cayos a la madrileña, la sopa de tomate, la sopa de ojos, las papas arrugada y la vieja a la espalda yo soy cocinera y como he estado en varias regiones he aprendido un poco sobre la gastronomía de Galicia, de Andalucia y de LAS Islas Canarias, aquí tenemos tema y si alguno quiere saber como se hace algún plato puede preguntarme
un saludo