Bueno pues como parece que Ángel hoy no está operativo vamos con el aperitivo dominguero
Hoy un vinito Extremeño no muy conocido pero que empieza a valorarse.
Carabal Cavea. Un crianza (10 meses en barrica) de Ribera del Guadiana con una compleja combinación a base de Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Graciano de la que la bodega Carabal consigue salir airosa.