A mi aparte de asadas, las castañas tambien me gustan...

A mi aparte de asadas, las castañas tambien me gustan cocidas, aunque en mucha cantidad resultan empalagosas porque son muy secas y empapizan el paladar.
Por aqui por El Bierzo gusta comerlas cocidas acompañadas de carne de cerdo tambien cocida o de chorizos escalfados.