Dice Verónica Gudiña
que:

Además de los sustantivos, puede adjetivarse un complemento de nombre (“Nube de polvo”), un adverbio (“Quiero más jugo”, “Necesito más agua”), un sintagma preposicional (“Voy a alcanzar a los de adelante”, “Los de atrás me molestan”) o una aposición (“Mi hermano, el cirujano, se instaló en Europa”).