"Canales-La Magdalena" Un solo pueblo

Y para acompañar estas bolitas de queso de cabra rebozadas que tienen una pinta estupenda
Foto enviada por yoli


Y para acompañar estas bolitas de queso de cabra rebozadas que tienen una pinta estupenda, yo estoy pensando ponerlas de aperitivo para Noche Buena
Os pongo la receta, son muy fáciles de preparar

1 Rollo de queso de cabra sin piel
100 gr de jamon serrano en lonchas
1 paquete de galletitas saladas
Llevan mermelada de tomate pero yo creo que cualquier mermelada les viene bien

Para hacer las bolas de queso, mojar tus manos con un poco de aceite de oliva y hacer bolitas del mismo tamaño. ponerlas en un plato y meterlas en la nevera, hasta que endurezcan.
Mientras, colocar las lonchas de jamón cubiertas con papel de cocina en un plato, ... (ver texto completo)
Y para acompañar estas bolitas de queso de cabra rebozadas que tienen una pinta estupenda, yo estoy pensando ponerlas de aperitivo para Noche Buena