Tinita Viñas de Verdejo es un vino elaborado con Verdejo 100% de un viñedo plantado en suelos franco-arenosos, a 780 metros de altitud. El 75% de la uva fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable, tras una maceración de 10 horas, prensado y desfangado, con una posterior crianza con sus lías. El 25% restante fermenta en barrica de roble tras una maceración, prensado y desfangado, con una posterior crianza de 3 meses, con batonnages periódicos.

Tinita Viñas de Verdejo es un vino cremoso, fresco y directo. Muy varietal y con ligeras notas tostadas.
Maridaje
Pescado blanco al horno, Platos especiados, Aperitivo, Sushi
(2018)