Y para acompañar este rico vino de nuestra tierra algo también muy representativo de la tierra Leonesa, un platito de cecina de León, probablemente el mejor jamón de vaca que existe en España y en el mundo.
De la pierna trasera de la vaca se despiezan las cuatro cortes para así, después de un largo y cuidadoso proceso de curación, obtener la mejor Cecina de León que es, sin duda alguna, el producto alimentario más prestigioso de la provincia de Leo
De la pierna trasera de la vaca se despiezan las cuatro cortes para así, después de un largo y cuidadoso proceso de curación, obtener la mejor Cecina de León que es, sin duda alguna, el producto alimentario más prestigioso de la provincia de Leo