¡Caraloles!
Si los venden en Burgos y se comen en los restaurantes y lo sabe todo el mundo. Pero fue apoteósica la anécdota mía de los caracoles. Como a tal tiempo llevaba la cámara, me detuve a fotografiarlos cuando los vi en sendas banastas a la puerta de una tienda de ultramarinos de las de antes.
Es que no es por nada, pero en otros sitios hacen hasta "Semana de los Caracoles" y son, no vayáis a creer, que son esos caracolillos blancos de las alfalfas, que aquí ni se ponen.
Y en Andalucía ... (ver texto completo)
Si los venden en Burgos y se comen en los restaurantes y lo sabe todo el mundo. Pero fue apoteósica la anécdota mía de los caracoles. Como a tal tiempo llevaba la cámara, me detuve a fotografiarlos cuando los vi en sendas banastas a la puerta de una tienda de ultramarinos de las de antes.
Es que no es por nada, pero en otros sitios hacen hasta "Semana de los Caracoles" y son, no vayáis a creer, que son esos caracolillos blancos de las alfalfas, que aquí ni se ponen.
Y en Andalucía ... (ver texto completo)