PASEANDO Y RASTREANDO POR LA RED...

PASEANDO Y RASTREANDO POR LA RED

SONETO A LA HUMILDE PATATA

A una piedra es muy parecida,
rugosa pero poco agradecida,
la madre tierra es quien la mima,
e igual que una trufa ella anida.

De América es su ilustre cuna,
y en galeones a Europa llegaba,
el presente que una tierra daba,
y como simple patata entregaba.

Necesidad fue una de la causa
que en la cocina esta entrara,
para del hambre lavar la cara.

Ahora eres la mejor cocinera
que nuestros platos adorna
patata, humilde y casi redonda.

Joanmoypra/2011 (manchego)