La congelación permite estas sorpresas otoñales. Son frambuesas de mi huerta recogidas en agosto. Me sobraban muchas y no daba abasto y ya había hecho mermelada y las puse en almíbar, también el año pasado. Decidí congelarlas, tal cual y hoy al sacar un taper me he quedado sorprendida porque si no lo digo no parece que sean recién sacadas del congelador.
Este año visité la fábrica de conservas "La Pureza" en Cariño (La Coruña y descubrí un secreto por lo curiosa que soy. La mermelada de fresas, ... (ver texto completo)
Este año visité la fábrica de conservas "La Pureza" en Cariño (La Coruña y descubrí un secreto por lo curiosa que soy. La mermelada de fresas, ... (ver texto completo)