INGREDIENTES:
1 kg de criadillas de tierra
4 dientes de ajo
150 g de taquitos de jamón serrano
Aceite
Sal
Pimentón agridulce (o dulce o picante según guste)
MODO DE HACERLO:
En primer lugar hay que limpiar muy bien las criadillas, pues es muy desagradable encontrarse un grano de tierra cuando se están comiendo. ... (ver texto completo)
1 kg de criadillas de tierra
4 dientes de ajo
150 g de taquitos de jamón serrano
Aceite
Sal
Pimentón agridulce (o dulce o picante según guste)
MODO DE HACERLO:
En primer lugar hay que limpiar muy bien las criadillas, pues es muy desagradable encontrarse un grano de tierra cuando se están comiendo. ... (ver texto completo)