No todo eran marañales...

Hoy además no hemos acercado hasta Soto y Amío, hacía tiempo que queríamos comprar chorizos, de la zona, pero nunca habíamos coincidido con el horario de apertura y.... ¡EUREKA! por fin lo conseguimos; comprados y catados ¡RICOS, RICOS!. ¡NOS LOS RECOMENDARON Y AHORA LOS RECOMENDAMOS!

Coral
que ricos son los Chorizos
Y que ricos orejones
Que estupendas tradiciones
Tenemos en nuestra tierra
En todas las ocasiones,
Los dulces aquí en León
Son únicos, y los mejores,
Nada tienen que envidias
A los de otra regiones,
Yo lo se de buena tita,
Viviendo yo en Barcelona
Un pastelero importante
Sabiendo de donde era
me dio su clara opinión,
Que nuestra pastelería
Ellos la recomendaban
Y la tenían muy presente
En cualquiera reunión

No todo eran marañales
ni cuestas empinadas
había hermosas aves
que por "t´0 ¡0 cantaban
y la alegría "guena"
cuando la matanza...
Y hay otras mil cosas
de las que te entran ganas
de que como rosas tristes
de la memoria caigan.

Dejaz me allí en mi tierra
dejadme allí en la parva
que me grite y que vuelva
a pronunciar las palabras
que a veces se "quean"
"mu pegas" a la lengua.

"Que 'suna te'o "el silencio
cuando el gallo "s ¡acuesta"
"pa podel dedillas toas"
las palabras aqueñllas

Que cante el gallo "gueno"
y que el Sol no se tuerza
y se quede "to fijo"
unas horas "siquiera"
en las albas y el grito
con sabor a mi tierra.

Y rueden los molinos
y en creencias muelan
alumbrado caminos
de las cosas mas bellas.

Y que el pan un suspiro´
de amor en la mesa.

libertad. En un lugar de la alcarría. 1952-