Buenas tardes...

Buenas tardes
Hay muchos platos típicos de España, la tortilla de patata, la paella, los cayos a la madrileña, la sopa de tomate, la sopa de ojos, las papas arrugada y la vieja a la espalda yo soy cocinera y como he estado en varias regiones he aprendido un poco sobre la gastronomía de Galicia, de Andalucia y de LAS Islas Canarias, aquí tenemos tema y si alguno quiere saber como se hace algún plato puede preguntarme
un saludo