UN MASTER EN SETAS, mis preferidos los boletus en revueltos y para aromatizar estofados, carnes al horno.... son fantásticos, caros, pero se pueden congelar.
Son riquezas inigualables, que aunque se cultiven artificialmente, no tienen ni comparación posible con las que crecen de forma natural y sin que medie la mano del hombre.
Y encontrar hongos y setas en páramos, bosques o praderas, es uno de los placeres mas grandes que hay, como ir a la busca de tesoros, y ahí están arrebujados de maleza de pinos, hierbas, cardos. Parece mentira que la tierra críe nada igual, por naturaleza.
También se pueden hacer salsas estupendas y lo mas sencillo de todo, ... (ver texto completo)
Y encontrar hongos y setas en páramos, bosques o praderas, es uno de los placeres mas grandes que hay, como ir a la busca de tesoros, y ahí están arrebujados de maleza de pinos, hierbas, cardos. Parece mentira que la tierra críe nada igual, por naturaleza.
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