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La base de las migas es el pan, pan de al menos 4 días,...

La base de las migas es el pan, pan de al menos 4 días, de lo contrario el pan no se podría "picar"
vamos ha hacer unas migas ligeras, que supuestamente después nos hemos de ir a trabajar.
Este plato ya está bastante en desuso, pero en la España pastoril, la ganadera, la de las labores del campo, se hacían mucho, era habitual como desayuno a las 6 de mañana, antes de partir al campo a trabajar, bien sean las labores agrícolas como en el cuidado del ganado, ya en la noche anterior, se habían dejado el pan "picado"
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Te agradeceria completaras la receta, tengo ganas de aprender ha hacerlas y tengo un pan candeal reposado que le irá de maravilla. Saludos.