Angel:
el que no la cultiva, no sabe lo que cuesta conseguir unas cuantas judías de la granja o asturianas, después de haber desplegado la mata, hojas y hojas. Cuando la ves crecer crees que vas a llenar un saco de ellas; y luego, te conformas con un tarro de cristal de un kilo.
Pero cada judía blanca, con sus venitas, son pura gloria.
A mi, fíjate, me gustan solas, que no se mezclen con otros sabores que desdicen el suyo propio.
Y lo mismo, con las de ibeas, que no se si las conoces. Una ... (ver texto completo)

Estimada Carmen. No dudo lo que me cuentas. Ciertamente las legumbres son deliciosas. Suelo comer tanto alubias como fréjoles (secos) y todas las otras, estofadas, con vegetales: pimientos, cebollas, zanahorias, tomates... Y un arreglo con aceite y ya está. Plato de maravilla.

Sigue por este camino que has trazado, no el de las legumbres, sino también otras vivencias creadas y recreadas por ti.

Un consejo: no entres en los temas del foro en política, no porque no estés capacitada, que darías ... (ver texto completo)

Angel:

de garbanzos, de judías, de lentejas y toda clase de legumbres. Judías, cultivamos de casi todas las partes de España. Unos judiones de la granja... de estas judías no se producen muchas cantidades. No paran de echar hojas y hojas y las flores, escasísimas pero las que coges, un verdadero majar. Y judías de Ibeas (que son rojas y pequeñas pero sabrosas) fabes asturianas, también pero pasa lo mismo que con las de la granja. y pimientos del padrón, tomates, lechugas- éstas cuesta algo más.

Saludos ... (ver texto completo)

ESTIMADA CARMEN. Tienes mucha razón. No quiero pasar el tema sin decirte que les fabes asturianes son extraordinarias (también lamadas fabes de la granja). Cierto que alguna vez son adulteradas, pero en mayoría de las veces son muy buenas. ¿El precio? Pues, por las nubes. En Asturias para comer buenas fabadas hay muchos restaurantes con fama. Lo cierto es que la fabada sabe muy bien.

Un saludo y sigue así...

HOY, GARBANZOS

En Burgos, incluso en verano hay que hacer acopio de una buena olla para esos días en que el frío te quiere vencer. Sobre todo, después de haber pasado tantos días en la piscina y bien tostadas tenemos que cambiar de hábitos y de los variados tipos de ocio que la ciudad ofrece.

Hoy, al bocata de tortilla comido bajo la sombra de estupendos pinos, lo sustituiré por un buen caldito, buenos garbanzos, y no peores acompañantes. La carne de morcillo que ya no hay moros en la costa ... (ver texto completo)

Pues es verdad. Gloria a los garbanzos.

Un saludo.

Hola Angel:
con el bachiller empecé a estudiar la realidad, a leer libros, a escribir por mi cuenta. A estudiar cosas por mi cuenta. A pensar por mi misma. Luego seguí de cerca los estudios de mis hijos, a la vez que les cuidaba. Me preocupé mucho por el entorno con una buena capacidad de reacción que otros con estudios superiores no tenían. Porque a veces se intenta que lo des todo por vencido sin oponer resistencia y yo si la opuse con todo lo que había aprendido hasta la fecha. No he parado ... (ver texto completo)

CARMEN GARCÍA GARCÍA. Muy bien. Me ha encantado lo que me has dicho. Es cierto que no es suficiente tener una carrera si luego te abandonas y no prosigues tus estudios y conocimientos adquiridos por uno mismo. Cultivarse es fundamental, así como leer. No hace falta leer mucho, pero sí lo suficiente y elegir bien la lectura.

Quiero que sepas que todo lo que publicas en el foro lo leo. Algunas veces intervengo, otras con mi silencio apruebo tus comentarios. Sigue así.

Un saludo.

Buenas noches Enrique:
lo que me llama la atención es que te sigas sintiendo español, aunque no vivas aquí y no compartas el mismo destino.
No hay que tener tanto miedo a los cambios. Tengo un curriculum escolar por lo irregular que asombra; y aquí estoy, escribiendo lo mejor que puedo. Siempre fui a la escuela pública y los ajetreos... saltos educacionales y demás, fueron increíbles. Aún así logré acabar el bachillerato. Tenía interés.
Ahora es que se protesta mucho, pero el interés brilla ... (ver texto completo)

¿Sólo hiciste el bachiller?

Un saludo.

Hola Angel:
no se a que me suena ese "contemplarte". A mirar al cielo y ver estrellas. Y eso a mi que me registren, que no guardo ninguna en la manga.
No vi tu mensaje antes, será que tenía prisa por escribir los siguientes mensajes, o que salen cuando quieren y no cuando se escriben.
Me alegra mucho de saber de ti y de ver que sigues en activo.
Te deseo lo mejor para estas fiestas y para el nuevo año también. A ver si entramos con buen pie que si no luego cuesta mucho enderezar el paso.
FELICIDADES ... (ver texto completo)

CARMEN. Me gustaría ver ese foro que nos cuentas. Yo pongo muchas palabras en mayúsculas porque, al querer resaltar algo, no sé cómo hacerlo.

En este foro hay quien piensa y dice que las faltas de ortografía no son importantes. Bueno, para decir lo que quieras, desde luego que no hace falta saber escribir bien, pero no cabe duda, un escrito con horribles faltas de ortografía, hiere la sensibilidad del lector.

Otro abrazo para ti, Carmen.

Un brindis por el lapsus, quería decir 2013. A saber que será del mundo para esa fecha.
Besos

¡Hola, Carmen! Hace tiempo que no andas por aquí. Me alegro de "contemplarte".

En estas fiestas tan entrañables TE DESEO LO MEJOR.

Un saludo.

Esos caracoles estarán riquísimos, pero a mí no me gustan. Una vez probé uno para ver si me gustaban, ¡nada de nada! Lo siento.

CARMEN. ¿Sabe qué leo todo lo que escribe? Me gusta. Guardo silencio, pero leo sus escritos. Un saludo.

Qué pena. En fin, así son algunos políticos. Un saludo, Dña carmen.

¿Os podéis imaginar que la Ministra de Cultura despreció la obra del Museo de la Evolución de Burgos el día de su inauguración?.
Pues ocurrió.
Menos mal que vino a ese gran acontecimiento la Reina de España, Doña Sofía, gran amante y estudiosa de la arqueología y de la ciencia. Una reina muy culta que sabe hacer muy bien su papel de Reina. Sinde, la Ministra de Cultura tenía otros intereses aquel día y no los pudo relegar para una ciudad que quería convertirse en Capital de la Cultura 2016 y que ... (ver texto completo)

¿Cuándo ocurrió eso?

Angel: A ver si vas a llevar razón en lo del pucherazo. Acaba de saltar a las páginas de periódicos e internet que el alcalde de Córdoba ha recibido una carta desde Francia sin remitente con documentación que acusa a una de las responsables de la votación que trabaja para el Gobierno Vasco y ha hecho todo lo posible para que fuera Donostia (S. Sebastián) la que saliera elegida. Siendo así, yo sería el primero en entonar el mea culpa puesto que comenté que el cabreo que cogieron tanto el alcalde de ... (ver texto completo)

PARA A99. Dice usted bien, hay que esperar los resultados de las invetigaciones. De todas formas, como haya habido un complot para que Donostia se llevara el gato al agua, será tapado sin más consecuencias. La culpa la tendrán -si la hay -otros, nunca la parte culpable. Estamos en España donde todo se tapa. Un saludo.

Que conste que aunque Burgos no haya ganado yo sigo creyendo en Burgos como ciudad. No tener el premio no le resta interés porque lo que ofrece esta ciudad sigue en pie para el visitante. Yo la apoyo porque me siento dentro del mismo camino que inicié de niña. Aquí está el Camino del Cid y su encuentro, con el Camino de Santiago en el que vivo. Por mi cercanía y mi conocimiento sobre él. Y el interés de seguir conociéndola. Le hubiera venido muy bien el premio pero a mi particularmente no me habría ... (ver texto completo)

Sí, sí, siga creyendo pero el certamen ya pasó y Burgos no triunfó. Cosas de la vida misma. No obstante nos deleitó con narraciones y exposiciones. Un saludo.

Eso, lo triste es que los mismos socialistas -alguno de ellos- lo han calificado como "pucherazo".

Es normal amigo Angel que tanto el sr. Belloch como Rosa Aguilar no estén conformes, es la rabieta momentanea de haber tenido el triunfo en la mano (sobre todo Zaragoza) y ver como se lo lleva otro, pero así son estas cosas y ya se les pasará. Yo desde luego no dudo que la designación se ha hecho al margen de cualquier connotación política y doy mi enhorabuena a San Sebastián por su elección como hubiera hecho con cualquiera de las otras capitales si hubiera sido designada pero como solo puede ser ... (ver texto completo)

Vamos a ver: yo contra Sebastián no tengo nada en contra. Conozco San Sebastián y es una ciudad muy bonita, y no digamos nada si en un día soleado subimos al monte Igueldo. Ahora bien, (yo no tengo pruebas) se rumorea que ha sido la designación como consecuencia política. Ya no le doy más vueltas. Un saludo, Comunero.

Pues no Angel, no, el rumor no está en todos los diarios ni en todos los medios de comunicación. Ese rumor solo está en algunos diarios y en algunos medios de comunicación muy interesados en esparcir "caca" en el mismo sentido y en cuanto surge la ocasión. A mi que no milito en ningún partido político y aplaudo lo que hacen bien unos u otros cuando en conciencia entiendo que está bien, para evitar estas "intoxicaciones informativas" suelo leer varias noticias sobre el tema, tanto de los más interesados ... (ver texto completo)

Comunero, todos mis respetos hacia su persona.
El alcalde de Zaragoza (Sr. Belló) pedirá explicaciones a la ministra de Cultura Sra. Sinde.
Rosa Aguilar, exalcaldesa de Córdoba está indignada. ¿Quiere más pruebas de que la gente no está conforme con la designación?

Amigo Angel, te noto demasiado quisquilloso sospechando sobre la designación de San Sebastián en la misma linea que hoy muestran algunos medios de comunicación.
Esta ciudad para empezar es tan española como lo es el resto y su candidatura fue propuesta mucho antes de los acontecimientos políticos actuales, por tanto dejemos de ver fantasmas donde no los hay y de hacer de comparsa de los que suelen tratar de que las cosas sean como dicen a fuerza de repetirlas, porque la verdad solo tiene un camino ... (ver texto completo)

No creo ser un quisquilloso. El rumor está en todos los diarios y en mucha gente de la clase política. Por supouesto que San Sebastián es española. Dejemos que pase el tiempo. Un saludo.

¿San Sebastián? Algo raro hay por ahí (es mi opinión). En primer lugar hay mucho dinero. ¿Caso político? Pudiera ser.

Mis conjuros, el trébol de cuatro hojas y la rosa doble. Y si con esto no gana no será cuestión de suerte. Porque suerte no será si es que gana, sino que se lo habrá ganado a pulso por tantos y tantos proyectos y obras acabadas. Y encima en fiestas. Unos fuegos artificiales nocturnos increíbles y dignos de ver. Os digo que Burgos tiene mucho mérito. Y espero que gane y creo que ganará.
Y si gana ya lo celebraremos por todo lo alto.
Un saludo y hasta mañana, a ver qué ocurre.

Por lo visto el galardón no ha recalado en Burgos. Lo siento, el trabajo realizado por usted sobre Burgos ha sido magnífico. Un saludo

Pues mira Enrique he llegado a la conclusión que la escuela no puede nada si los padres no están educados. Más escuelas que hay hoy en día, y por mas presupuestos que se gasten, no logran nada si los padres carecen de los valores mas elementales de convivencia ciudadana. Yo he convivido con tanta gente y de tan diferentes lugares que cuando he conectado con ellos es porque tenían mi mismo tipo de moral. Madrileños y gallegos, manchegos y castellano leoneses. Pero en algunos sitios, en que se carece ... (ver texto completo)

¿Es usted maestra?

A este paso voy a saber más de Burgos que de mi tierra leonesa. Pues, que siga el deleite. Un saludo.

Siga hablando de Burgos. He estado unas cinco veces y otras tantas de paso. Me gusta la catedral (me gusta más la de León). lo que siento de veras es que el Burgos Club de fútbol esté desaparecido, no sé si en tercera división.
Las fotos que nos plasma son muy bonitas.

Si BURGOS supiera lo que usted está haciendo por esta capital, alcaldesa de Burgos yo la nombraría. Un saludo.

Pues, nada ¡Viva Burgos!... Y su provincia.

Sin duda Burgos ha mejorado mucho. Tiene buenas comunicaciones y en un momento te plantas en esa linda ciudad castellana. Se come muy bien y se bebe buen vino.
En cuanto a lo que dice del agua, pues, ¿qué quiere que diga? Hay agua por todas las provincias norteñas y de buena calidad.